Berkel, storico marchio di affettatrici dal 2014 parte del Gruppo Rovagnati, ha presentato la prima linea di piccoli elettrodomestici, Icon Collection, in occasione di Ambiente 2025, rafforzando la sua presenza in questo segmento.
La nuova gamma di elettrodomestici Berkel, composta dall’affettatrice Icon Line Slicer, dal frullatore a immersione Icon Hand Blender e dalla mini pompa per sottovuoto Icon Mini Vacuum, rappresenta un’evoluzione naturale per il marchio, da oltre un secolo sinonimo di eccellenza nel settore del food equipment.
Un tributo all’heritage proiettato al futuro
La Icon Collection di Berkel non rinnega il ricco patrimonio del marchio, ma lo reinterpreta in chiave moderna, portando nel mondo degli elettrodomestici quei valori di affidabilità, innovazione e precisione che da sempre contraddistinguono le sue iconiche affettatrici. Il design, pur ispirandosi alle forme del passato, si adatta alle esigenze della cucina contemporanea, coniugando funzionalità ed estetica.
Questo equilibrio tra tradizione e innovazione è il risultato di un’attenta collaborazione tra menti creative: il concept dell’affettatrice Icon Line Slicer è stato ideato da Studio Volpi, mentre lo sviluppo del progetto è stato curato dal team di designer Berkel, composto da Massimo Scano e Walter Brattelli. Allo stesso modo, il concept e lo sviluppo del Minivacuum e dell’Hand Blender sono stati realizzati dal team di designer Berkel, con Massimo Scano e Cristian Pivetta, dimostrando come la sinergia tra diverse competenze possa dare vita a prodotti che incarnano l’essenza di Berkel.
Icon line Slicer: l’affettatrice che celebra la tradizione
L’affettatrice Icon line Slicer è un omaggio alla storica Volano, modello storico di Berkel, di cui riprende le forme sinuose e l’eleganza senza tempo. Questa affettatrice domestica elettrica, versatile e adatta all’uso quotidiano, è dotata di una lama in acciaio cromato da 170 mm garantendo la precisione del taglio ideale per salumi, formaggi, pane, verdure e frutta. Il suo design raffinato la rende un oggetto di design che si integra armoniosamente in qualsiasi cucina.
Icon hand Blender: il frullatore a immersione che unisce prestazioni e stile
L’Icon hand Blender di Berkel rappresenta un’innovazione nel segmento dei frullatori a immersione, combinando prestazioni elevate con un design ergonomico e funzionale.
Dotato di un motore ad alte prestazioni che consente di frullare, miscelare e emulsionare ingredienti di diverse consistenze in modo rapido ed efficiente. Le quattro lame in acciaio inossidabile, progettate per garantire un taglio preciso e uniforme, sono facilmente intercambiabili e adatte a diverse preparazioni. Mentre l’impugnatura ergonomica assicura una presa sicura e confortevole. La base di appoggio multifunzionale, oltre a fungere da supporto per il frullatore e le lame, contribuisce a mantenere ordine e funzionalità sul piano di lavoro.
La combinazione di materiali di alta qualità, come l’acciaio inossidabile, garantisce una lunga durata e un’estetica impeccabile. La sua versatilità è ulteriormente ampliata dalla compatibilità con accessori opzionali, come il food processor e il grinder. Le sue prestazioni elevate lo rendono un alleato indispensabile in cucina, permettendo di frullare, emulsionare e miscelare ingredienti con facilità e precisione.
Icon Mini Vacuum: la soluzione ideale per una conservazione sostenibile
Icon Mini Vacuum, la soluzione pratica per la conservazione degli alimenti di Berkel, combina materiali di alta qualità, tecnologia funzionale e design compatto. Facile da utilizzare, permette di creare il sottovuoto in modo rapido ed efficiente, preservando la freschezza, il sapore e le proprietà nutrizionali degli alimenti, contribuendo a ridurre gli sprechi e a salvaguardare le risorse.
Le dimensioni contenute e la base di appoggio stabile rendono questo dispositivo pratico e funzionale. La mini vacuum è compatibile con contenitori e sacchetti appositamente progettati, che garantiscono una conservazione ottimale e una lunga durata dei cibi. La mini vacuum è un alleato prezioso per chi desidera adottare uno stile di vita più consapevole e rispettoso dell’ambiente, senza rinunciare alla praticità e all’estetica.
Una collezione completa per un’esperienza culinaria a 360°
La Icon Collection di Berkel segna un’evoluzione significativa per il marchio, ampliando la sua proposta nel settore dei piccoli elettrodomestici, garantisce un’esperienza culinaria completa, dalla preparazione alla conservazione degli alimenti. Ogni dettaglio è frutto di un’attenta progettazione e di una meticolosa lavorazione per assicurare un’esperienza di alto livello, sia in termini di estetica che di prestazioni.
La Icon Collection è un invito a riscoprire il piacere della cucina, intesa come luogo di sperimentazione e condivisione, dove la passione per il cibo si unisce alla ricerca della perfezione.