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Ricette d’Italia
Cappuccino di cavolfiore, wagyu, tarallo e caffè
Food & Wine
Meal Prep: cucinare i pasti della settimana in un’unica sessione
Silvia Famà
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Ricette d’Italia
Filetto di manzo in crosta di pane alla farina di segale del Matese con salsa verde e salsa rossa
Silvia Famà
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Ricette d’Italia
Scialatielli di segale del Matese con broccoli, vongole e colatura di alici
Silvia Famà
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Food & Wine
Brindisi perfetti: una selezione di bollicine per le festività
Silvia Famà
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Ricette d’Italia
La Spigola nell’Orto
Silvia Famà
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Il primo panettone di Marco Quintili: un omaggio ai sapori della tradizione campana
Silvia Famà
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In Vino Veritas
Asti Spumante e Moscato d’Asti sulle tavole per le feste in 100 paesi
Silvia Famà
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Il panettone di Portrait Milano: dalla tradizione del 10_11 alla versione salata di Beefbar
Silvia Famà
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Food & Wine
Gnocchi di patate rosse con crema di gamberi rosa locali, bufala campana DOP e limone
Silvia Famà
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Prodotti
Dall’Alto Adige, le eccellenze agroalimentari protagoniste dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali ad Anterselva
Silvia Famà
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Ricette d’Italia
Petto d’anatra con nespola comune, crema di broccolo e patate
Silvia Famà
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In Vino Veritas
Assovini Sicilia chiude la vendemmia 2025 con vini di grande qualità e identità legata al territorio
Silvia Famà
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Food & Wine
Svolta a New Delhi: la Cucina Italiana è Patrimonio Unesco. Cronaca di un trionfo storico (e di una nuova responsabilità)
Silvia Famà
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Ricette d’Italia
L’interpretazione del Tartufo Bianco d’Alba nella cucina vegetale di Luca Andrè
Silvia Famà
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In Vino Veritas
Vino, Brunello di Montalcino: Millesimo 2021 sorprendente
Silvia Famà
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In Vino Veritas
Cascina Generala: trent’anni di ricerca sul Nizza DOCG
Silvia Famà
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Food & Wine
Il sorso perfetto da fine pasto: 10 proposte per chiudere in bellezza il pranzo di Natale
Prodotti
Il panettone con note di Portofino Dry Gin: tradizione Olivieri 1882, aroma contemporaneo
In Vino Veritas
Unione Italiana Vini rilancia Enotria: la storica rivista del vino torna dopo 14 anni con un nuovo progetto editoriale
Silvia Famà
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Idee regalo food & wine per Natale: 8 proposte
Silvia Famà
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Prodotti
Il Panettone ai Tre Cioccolati firmato Solbiati
Silvia Famà
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Torna per il secondo anno il panettone Airc firmato JRE e Loison
Silvia Famà
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Food & Wine
Vino, Uiv (Varvaglione): bene risorse aggiuntive in finanziaria, promozione fondamentale per export in difficoltà
Silvia Famà
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Food & Wine
Panettone Maximo 2025: i vincitori
Silvia Famà
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Food & Wine
Valtellina Vendemmia 2025: un’annata positiva
Silvia Famà
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The Bridge e Iginio Massari Alta Pasticceria insieme per un’edizione limitata all’insegna dell’eccellenza artgianale
Silvia Famà
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Food & Wine
Annalisa Zorzettig e la Ribolla Gialla: due espressioni del Friuli più autentico, per il piacere dello stare insieme
Silvia Famà
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Natale 2025: 25 panettoni artigianali per vestire di gusto la tavola delle feste
Silvia Famà
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Food & Wine
Il Natale 2025 di Armani/Dolci by Guido Gobino
Silvia Famà
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Pici in verde, conchigliacei e basilici
Silvia Famà
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Albino Armani: ecco le proposte Magnum per celebrare le festività con un tocco di stile
Silvia Famà
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Il panettone come narrazione di sapore: il Natale di Vincenzo Faiella
Silvia Famà
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Guancetta di maialino nero Casertano brasata al vino rosso
Silvia Famà
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Ricette d’Italia
Carpaccio di Zucca Violina su Brisée e Stracchino Montato
Silvia Famà
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Brindisi di Natale: le proposte delle cantine
In Vino Veritas
Timorasso dei Colli Tortonesi: ecco il primo bianco di “Braida”
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Profumo di festa e aromi di Sicilia: il Natale 2025 Di Stefano
Silvia Famà
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Ricette d’Italia
Risotto alla zucca Hokkaido e Blu di capra
Silvia Famà
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Annunciati i vincitori del Leccio d’Oro 2025: il Brunello premia i suoi ambasciatori in Italia e oltreoceano debutta il premio speciale Comunicazione e digital...
Silvia Famà
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I Sauvignon altoatesini sono i migliori d’Italia
Silvia Famà
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Vino, l’Asti Docg nei calici delle Nitto ATP Finals per il 5° anno consecutivo
Silvia Famà
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L’Offensiva parte da Roma con Wine in Moderation contro l’allarmismo dell’OMS e Bruxelles
Silvia Famà
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Lo Speck Alto Adige IGP alleato ideale per una dieta equilibrata
Silvia Famà
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Speciale Natale 2025: I Migliori Champagne Sotto i 60 Euro
Silvia Famà
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